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Fluffige Waffeln mit Hibiskuspulver für 8 Portionen

Schwierigkeit: Leicht

Vegetarisch

30 min

Zutaten

Für 8 Portionen
  • 6 TL Hibiskuspulver
  • 125 g Geschmolzene Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 250 ml Milch

Vegetarisch

30 min
Schwierigkeit: Leicht

Kaiserschmarrn, Pfannkuchen oder Waffeln, was ist dein Favorit? Unserer sind definitiv die herzförmigen Lieblinge, vor allem wenn sie rosa-rot gefärbt strahlen danke des Hibiskus. Es gibt nichts Besseres, als in eine Backstube einzutreten, die gefüllt mit diesem nostalgischen und leckeren Duftist.

Zubereitung Waffeln:

  1. Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, eine Prise Salz und das Hibiskuspulver miteinander vermischen.
  2. Geschmolzene Butter und Eier unterheben.
  3. Waffeleisen vorheizen und einfetten.
  4. Jede Portion 1-2 Minuten goldbraun backen.
  5. Mit deinen Lieblingstoppings verzieren.

Serviervorschlag: Während sie noch warm sind, mit Beeren, Puderzucker und Honig anrichten, damit die Süße besser zur Geltung kommt.

Zutaten

Für 8 Portionen
  • 6 TL Hibiskuspulver
  • 125 g Geschmolzene Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 250 ml Milch

Verwendete Produkte

140g
Bio Hibiskuspulver
8,49  inkl.MwSt.

Nährwerte pro Portion

Brennwert:

1172 kJ/ 260 kcal

Eiweiss

5 g

Kohlenhydrate:

31 g

Fett

12 g