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In Afrika wird das Baobabfruchtfleisch häufig als Süßigkeit gegessen. Das Fruchtfleisch der Baobabfrucht schmeckt aufgrund seines Vitamin-C-Gehalts fruchtig-sauer. Das Pulver löst sich leicht in Flüssigkeiten, hat bindende Eigenschaften, weshalb es sich gut zum Kochen und Backen eignet, und lässt sich vielseitig in den täglichen Speiseplan integrieren. Vor allem Ausdauersportler genießen die vielen Vorzüge des Baobabfruchtpulvers.
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(DE-ÖKO-006)
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Baobabpulver hat einen angenehm fruchtig-sauren Geschmack, der sich vielseitig in Getränken, Smoothies
und Süßspeisen integrieren lässt. Das Pulver löst sich sehr gut in Flüssigkeiten auf. Gemischt mit Mineralwasser,
ergibt das Pulver eine einfache, leckere Limonade.
Da Baobabpulver auch bindende Eigenschaften hat, lässt es sich hervorragend in Soßen und beim Backen einsetzen.
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000 kcal)
Allergene sind nicht enthalten.