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Die Blüten der Hibiskuspflanze sind ein echter Hingucker. Mit seiner tiefroten Farbe und seinem fruchtig-sauren Geschmack macht es jedes Getränk und jede Süßspeise zu einem besonderen Erlebnis. Mit viel Vitamin C ausgestattet ist der natürliche Farbstoff nicht nur optisch ansprechend, sondern unterstützt zusätzlich das Immunsystem. Taste dich selbst an die gesundheitlichen und kulinarischen Vorteile des Hibiskuspulvers heran!
8,49 €
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BIO
(DE-ÖKO-006)
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Der Hibiskus, wissenschaftlich bekannt als Hibiscus sabdariffa, ist eine Pflanze, die in vielenTeilen der Welt wächst und für ihre leuchtend roten Blüten bekannt ist. Der Blütenkelch der Pflanze wird geerntet, getrocknet und dann zu einem feinen Pulver gemahlen. Hibiskuspulver hat eine lebendige rote Farbe und einen sauren Geschmack, der leicht an Preiselbeeren erinnert. Es wird häufig als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet oder wird in der Kosmetikindustrie für die Herstellung von Hautpflegeprodukten verwendet.
Hibiskuspulver wird mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, wie der Senkung des Blutdrucks, der Verbesserung der Verdauung und der Unterstützung des Immunsystems. Haut-und Haarpflege: Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften wird Hibiskuspulver auch in der Kosmetikindustrie verwendet. Es ist dafür bekannt die Haut zu revitalisieren, den Teint aufzuhellen und das Auftreten von Falten zu reduzieren und sorgt darüber hinaus für geschmeidiges Haar.
Hibiskuspulver kann zur Zubereitung verschiedener Getränke und Speisen, sowie zum Würzen von Gerichten und sogar zum Färben von Speisen und Getränken verwendet werden. Um ein Getränk oder eine Speise zu zubereiten, fügen Sie eine kleine Menge des Pulvers hinzu und rühren Sie es ein. Sie können auch eine Tasse mit heißem Wasser nehmen, ein wenig Hibiskuspulver hinzufügen und die Mischung so lange rühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Zum Würzen eines Gerichts können Sie eine kleine Menge des Pulvers in das Gericht geben. Besonders in Getränken, Smoothies, Tees, Desserts, Eiscreme oder Süßspeisen ist der leuchtende Rotton ein echter Hingucker. Hierbei empfehlen wir 1/2 TL unter die Masse unterzurühren.
Hibiskuspulver kann in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung gesund sein. Es enthält eine Vielzahl von Nährstoffen und natürlichen Verbindungen, die potenzielle gesundheitliche Vorteile bieten können. Hibiskuspulver ist reich an Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen und kann helfen, Bluthochdruck und Cholesterinwerte zu senken. Dies liegt an der antioxidativen Wirkung der Aminosäure Cyanidin. Es kann auch helfen, die Muskelentspannung zu erhöhen und die Flüssigkeitsaufnahme im Körper zu erhöhen, wodurch die Symptome von Krankheiten wie Diabetes oder Asthma reduziert werden können. Zudem kann Hibiskuspulver bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts helfen, indem es die Fettverbrennung erhöht und die Entstehung von Fettzellen verhindert. Darüber hinaus hat Hibiskuspulver eine beruhigende Wirkung, da es entzündungshemmende Eigenschaften besitzt.
Wie alle Produkte von THE ESSENCE OF AFRICA kommt unser Hibiskus aus Afrika, genauer gesagt aus Ägypten. Die landwirtschaftliche Nutzfläche in Ägypten beschränkt sich hauptsächlich auf das fruchtbare Niltal und Nildelta. Hibiskus kann auch in trockeneren Gegenden angebaut werden und benötigt nicht viel Wasser, wodurch es perfekt für ägyptische Verhältnisse geeignet ist. Mehr zum Anbau und zur Qualitätskontrolle findest du hier.
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000 kcal)
Allergene sind nicht enthalten.