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Hibiskus Cashew Müsli to Go

Zutaten:

  • 1 TL Essence of Africa Hibiskus Pulver
  • 1 Banane, + ein bisschen Extra zum dekorieren
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL veganer Naturjoghurt
  • 1 TL Erdnußbutter
  • 8 Cashew Nüsse
  • 2 TL Leinsamen, + ein bisschen Extra zum dekorieren
  • 1 TL Chia Samen, + ein bisschen Extra zum dekorieren

Zubereitung:

Zutaten in einer Küchenmaschine pürieren bis eine gleichmäßige, flüßige Konsistenz erreicht ist. Alles in eine Schüssel oder ein Glas gießen und mit den gewünschten Extras dekorieren (in diesem Fall Banane, Chia und Leinsamen). Am besten gleich genießen. Bei luftdichter Abdeckung hält sich dieses Rezept auch einige Stunden, aber es sollte nach Möglichkeit immer frisch zubereitet werden.

Dieses tolle Rezept hat die Ausnahmeköchin Cecile Vadas mit uns geteilt. Viele weitere tolle Rezeptideen findet Ihr unter cecilevadas.com oder auf über instagram.com/cecilevadas/.

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