Du suchst nach einem Dessert, das nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugt? Dann probiere jetzt unser fluffiges Moringa-Tiramisu! Wir haben den italienischen Klassiker neu interpretiert. Serviert in kleinen Gläsern, ist es perfekt als Nachtisch portioniert und kann ebenfalls im Kühlschrank bis zum Verzehr aufbewahrt werden. Und so bereitest du dein Tiramisu ganz einfach zu:
Zubereitung des Tiramisus:
- Für die erste Creme Zucker und Frischkäse in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer verrühren.
- Moringapulver mit warmem Wasser aufgießen und so lange vermischen, bis sich das Pulver aufgelöst hat.
- Sahne mit Puderzucker steif schlagen.
- Einen Teil der Sahne unter die Frischkäsecreme heben.
- Für die zweite Creme die restliche Sahne mit ein wenig Moringawasser mixen, bis die Masse eine einheitlich grüne Farbe hat.
- Jetzt geht es ans Schichten: Zuerst die Löffelbiskuite in kleine Teile brechen, sodass sie gut in die Gläser passen. Dann diese mit ein bisschen Moringawasser begießen. Anschließend die grüne und die weiße Creme abwechselnd schichten. Diesen Vorgang zwei Mal wiederholen.
- Zuletzt das Tiramisu mit Moringapulver dekorieren.
Serviervorschlag: Du bist ein echter Moringa-Fan? Dann tränke den Löffelbiskuit vor dem Stapeln in Moringawasser. So enthält fast jede Schicht den intensiven Moringageschmack.