Kostenloser Versand ab 30€
Sicher durch SSL
Hotline: +49 (0) 30 5524 0162

Teffbread

Cornbread darf bei keiner Thanksgiving Mahlzeit fehlen. Mit unseren naturbelassenen Teffsamen anstatt Cornmeal haben wir diesen amerikanischen Klassiker neu erfunden und um eine ganze Bandbreite an Nährstoffen erweitert.

Zutaten (für 1 Brot, reicht für 4 Personen):

  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Teffsamen
  • 1/4 Tasse Rohrzucker
  • 1 TL Salz
  • 3 1/2 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Milch
  • 1/3 Tasse Pflanzenöl

Zubereitung:

Heizen Sie zunächst ihren Ofen auf 200 Grad vor. Mischen Sie anschließend alle Zutaten zusammen. Füllen Sie die Mischung in eine gefettete Backform und lassen Sie das Brot 20-25 Minuten backen. Lassen Sie das Brot nach dem Backen abkühlen bevor Sie es aus der Form nehmen, da es sonst leicht auseinander fällt.

Enjoy!

Empfohlenes Produkt

Weitere Informationen

Für weitere Informationen zum Rohstoff Teff schauen Sie auch auf unserer Seite Teff Rohstoff.